除了跑堂工资，
2017-2019 还有哪些变化？
2019年已经过去了90%，又到了一年一度的总结大会。上周朋友圈开始了“2017年和2019年”的对比刷屏，让我们也看看意大利餐饮业这两年有哪些变化....
人工
成本
“
跑堂工资
涨30%
”
2017年的跑堂工资（以都灵为例）大约1300-1400。而到了2019年，刚刚某某街的招聘广告显示，跑堂的工资水涨船高，升幅高达30%：
广告截图来源网址：
https://www.huarenjiewang.com/info-10778917.html
Smartway Tips
一个平板，即可完成分单点餐、一键催单等多项业务，无需跑堂奔波劳碌，省时、省力、省人工。而且平板菜单图片精美、操作简单易用、菜单可随时令季节更新，省除印刷费用与等候时间，更为顾客带来精致优雅的阅菜点餐体验。
Smartway智能点餐系统 简单易用！
智能高效！帮您省钱！省心！省力！
能源
成本
“
电费、gas费
齐涨
”
意大利媒体报道，从10月1日起，家用和商用的电费、gas费均上涨：电价涨2.6%，天然气价格涨3.9%。
新闻来源网址：https://www.repubblica.it/economia/2019/09/24/news/energia_aumentano_le_bollette_2_6_l_elettricita_3_9_il_gas-236826982/
Smartway Tips
人工成本、食材原料上升，电费、燃气费上涨，餐饮业竞争激烈。百物腾贵，餐厅老板们都憋着一肚子苦水。餐饮行业是劳动力密集型的产业，要解决难题，必须转型，用智能科技的力量，降低成本，提升效率！
Smartway智能后厨管理系统：订单智能排序、菜品智能合并，减少重复劳动、减少食材浪费，节约燃气费！出菜效率倍升！翻桌率高涨！菜单状态分类显示，后厨管理井然有序，不错单、不漏单！支持一菜一单打印，新手服务员也能迅速上菜！
网上
点餐
“
外卖消费额
达5.9亿
”
据Deliveroo网站数据显示：2017年的外卖消费总额为2.07亿。而2019年的外卖消费总额比两年前翻了一倍多，高达5.9亿。外卖打包店正在悄然改变意大利的餐饮消费趋势。
新闻来源网址：https://www.ilsole24ore.com/art/tra-dark-kitchen-e-locali-virtuali-come-cambia-ristorazione--ACZ4ryz
Smartway Tips
Smartway智能收银系统
不仅支持电子发票，直连stampante fiscale，分单结账、AA买单等多项收银功能，还支持手机远程查看运营报表等功能，随时随地掌握餐厅实况。并且支持外卖点餐管理、打包等服务,一体化管理：
√ 根据距离自定义设置自动计算外卖费用。
√ 对接google地址库，地址自动填充，
准确定位，高效迅速！
√ 自动保存历史客户资料，简便快捷！
Smartway智能餐饮管理系统，简单易用！
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SMARTWAY智能餐饮管理系统
以最前沿科技打造欧洲华人新餐饮时代
跑堂越来越难招？
SMARTWAY智能点餐系统，
就是你的超级跑堂！
移动点餐系统
⭐顾客平板自助点餐
精美菜单
全新菜单界面，图文并茂，清新设计，简洁易用，为顾客提供精致优雅的阅菜体验！
点餐数量设限
杜绝食材浪费，减轻后厨出菜压力，缩短首次上菜时间，提供迎客效率！
自主点餐
顾客轻松自主点餐，雇更少的服务员，顾更多的桌台！
服务员呼叫
一键呼叫，智能响应，提高服务水平！
账单明细
账单明细随时查看，透明消费，增添顾客好感值与信任度！
⭐服务员手机点餐
桌台可视化
桌台可视化设计，餐桌动态随时掌控，纵览全局，巨细无遗，高效服务！
快速开台
快速开台，以桌台为单位运作，桌号、备注、菜品点单、上菜情况，一手掌控！
菜品备注
备注详情细至每道菜品，照顾不同客人的个性化口味，臻致尽享如私厨般的高定服务水准！
菜品备注同步到后厨系统，快捷高效！
一键催单
配合KDS智能后厨系统，大幅提升餐厅运营效率！
用餐高峰期，后厨出单手忙脚乱？
SMARTWAY智能后厨KDS系统，
帮您省力！省时！省料！省钱！
KDS智能后厨系统
后厨管理3.0版本系统演示 ↓
01:16
⭐KWA-2.0智能后厨系统全新升级！
⭐KDS-3.0版本智能后厨系统
☆ 意大利首家智能后厨系统，引领餐厅后厨管理进入智能化、无纸化时代！
☆ 3.0全新版本！集思广益，融合上百家餐厅经验，经历数十个版本更迭，契合华人餐厅需求和经营方式！
☆ 系统稳定，数十家餐厅实战使用，稳定性久经考验！
√ 支持苹果ios/ 安卓Android/ windows系统，与多国语言选择
√ 支持中/意双语菜名，简单易懂，后厨语言障碍无忧
√ 模拟纸质菜单界面，减少厨师适应智能系统时间
菜品智能合并
订单智能排序，多规则、多类型智能并单，减少重复劳动与食材浪费，提升出菜效率！
菜品智能排序
减少客人首道餐品等待时间，优化餐厅迎客效率，促进翻桌率提升！
催单智能响应
前台催单，KDS后厨智能响应，订单自动置顶，免除跑堂奔波，便捷高效！
岗位智能化设置
后厨每个岗位选择显示相应菜品，已点菜品智能分配到各个岗位。
出菜历史记录
已出菜品分桌显示，按出品时间自动排列，井然有序。
菜单状态分类显示
多窗口、多目标，不同菜品状态分页显示，简洁明晰色彩区分，不错单、不漏单。
一菜一单打印
支持一菜一单打印，新手服务员也能迅速上菜
主题界面自定义
多主题界面选择、字体大小自定义，人性化设计，减免厨师工作视觉疲劳
收银、外卖管理很头疼？
SMARTWAY智能收银系统，
帮您一键省心！
收银系统
收银系统演示 ↓
02:58
⭐SMARTWAY新一代收银系统
☆ 同步，详尽，本土，便捷，支持电子发票，直连stampante fiscale
☆ 更智能，更好用，助您业绩腾飞!
全新界面设计
收银系统多平台统一设计，扁平化界面设计功能全新布局， 支持触屏操作，收银效率迅增
AA买单/分单结账
支持分单结账和AA买单，分单打印税务小票，更本土化，便捷化。
外卖点餐管理、打包等服务,一体化管理
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电子发票/xml文件自动生成
*免费支持电子发票，自动生成符合税务局规定的xml文件，并打印copia小票，支持任何会计师做账平台，为餐厅规范运营保驾护航。
Stampante Fiscale直连
*直连Stampante Fiscale，适配市面多品牌收银机打印机（Epson，Rch，Axon，3i）
老板不在店，餐厅经营实况怎么查看？
SMARTWAY运营报表，
全面详尽，云端同步！
运营报表，全面详尽，云端同步
*云端同步，手机远程查看营业数据表，经营实况随时掌控。
通过云后台实现数据实时同步与汇总，保证数据的实时性、准确性。业主可以随时远程登陆云平台查看同步数据，即时查看店铺营业额、客流量、订单等经营数据，无需到店对账，随时随地了解营业状态，提升餐厅的运营效率。
*运营报表全面详尽，助您更了解餐厅运营情况，制定经营战略。
通过对营业收入，成本分析，评价当期餐饮营业额及成本控制是否处于最佳状态，往期的经营和新的销售手段是否奏效，发现经营过程中的问题，并针对于当期问题提出有关对策。
多语言/全兼容/广适用
√ 多语言支持(中文、意大利语、英语、法语、西班牙语、德语等)
√ 全面兼容主流Windows版本
√ 广泛适用于各类餐饮行业:中西餐厅、自助餐厅、快餐店、火锅店、奶茶店、酒吧等
*支持VIP会员管理系统
√ 储值/打折，自定义卡规则
√ 开卡规则-会员等级，轻松一键搞定
√ 储值充值-消费积分，提升顾客粘度
电子发票、客户资料怎么管理？
SMARTWAY电子发票系统，
助您管理高效无忧！
电子发票管理系统
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全新界面，更方便管理客户资料和发票，支持扫码枪录入客户资料
√ 扫码枪录入，极速高效！
√ 电子发票生成功能，永久免费！
√ 扫码录入客户信息，添加、搜索，档案资料轻松管理！
√ 便捷查阅客户记录，票据一体化管理，智能分类查询
（日期/企业名称/税号等多样化数据筛选）
√ 生成适配于会计师做账平台的XML文件
√ 打印发票副本，方便客户核对查询
√ 支持发票直发税务局（付费功能）
餐饮网络推广不懂怎么玩？
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